Сырники по рецепту детского сада
Ингредиенты:
– Творог – 360 г
– Масло сливочное – 45 г
– Мука пшеничная – 80 г
– Сахар – 80 г
– Яйцо куриное – 1 шт.
– Молоко – 160 мл
Приготовление:
Творог размять вилкой, смешать с яйцом, сахаром и мукой. Замесить тесто. Рабочую поверхность припылить мукой и сформировать сырники – круглые «шайбочки» небольшого размера. Обжарить сырники на сковороде на сливочном масле до румяной корочки. Духовку разогреть на 200 градусов. Отправить туда поджаренные сырники на 10 минут.
