Нет ничего проще, чем это! Всего 5 минут на приготовление, и вы получите самый нежный, шелковисто-гладкий шоколадный мусс с низким содержанием калорий, но при этом удовлетворяющий сладкоежек
Этот вирусный рецепт шоколадного мусса из одного ингредиента 🍫 стал вирусным не просто так! Я не знаю, кому пришла в голову гениальная идея смешивание шоколадной крошки с водой и поставить смесь на ночь в холодильник, чтобы приготовить мусс, но кто бы это ни был, я желаю им только зеленого света и плавного движения до конца жизни.
А если серьезно, нет ничего проще! Если вы, как я, любите сливочные и легкие десерты, но не умеете печь, это станет вашим Святым Граалем. Только 5 минут времени на подготовку, и у вас будет нежный, шелковистый шоколадный мусс. Что вам понравится, так это то, что он низкокалорийный, но при этом удовлетворяет желание сладкоежек.
Почему вам понравится шоколадный мусс из одного ингредиента
Шоколадная крошка придает муссе глубокий, насыщенный шоколадный вкус в то время как процесс смешивания и охлаждения в течение ночи приводит к бархатистой гладкой текстуре. Он одновременно легкий и воздушный, но при этом твердый, но мягкий. Несмотря на то, что этот мусс не состоит из традиционных ингредиентов, таких как яйца и сливки, он тает во рту 🤤 Шоколадный мусс будет по вкусу и ощущению таким, как будто вы часами готовили его на кухне.
Самое приятное то, что он состоит всего из двух простых ингредиентов, поэтому он натуральный. без глютена и молочных продуктов.
Как приготовить шоколадный мусс из одного ингредиента
💦 Смешайте 1/2 стакана шоколадной стружки в блендере с 2/3 стакана воды в течение 2 минут.
🥣Затем вылейте смесь в формочка.
🧊 Охладите шоколадный мусс из одного ингредиента в течение ночи или дня.
Совет
Обязательно тщательно перемешайте смесь шоколадной стружки и воды до получения однородной массы. Этот шаг важен для достижения шелковистой и кремовой текстуры мусса.
Вариации и замены шоколадного мусса из одного ингредиента
Помните, что если вы меняете или добавляете ингредиенты, вам, возможно, придется поэкспериментировать и отрегулировать их количество.
- Добавить нарезанный фрукты например 🍓 клубнику, малину или бананы в качестве начинки после застывания.
- Включить специи как корица, мускатный орех или кардамон для мыши, когда вы их смешиваете.
- Замените часть воды заваренной ☕ кофе для пудинга со вкусом мокко.
- Замените воду с помощью молоко (молочного или растительного происхождения) для более сливочный текстура.
- Если вы хотите веган или немолочный Шоколадный мусс из одного ингредиента: выбирайте безмолочную шоколадную стружку.
- Экспериментируйте с разными вкусовые экстракты например ваниль, миндаль, мята или 🍊апельсин.
Похожие рецепты
Лучше всего подавать с
- Щедрая ложка взбитых сливок
- Свежие ягоды, такие как 🍓 клубника, малина или черника.
- Шарик ванильного или шоколадного мороженого для классического десерта.
- Гарнир из 🌿 мяты
Общие вопросы
Обязательно поставьте мусс в холодильник на рекомендованное время, желательно на ночь, чтобы он полностью застыл. Если мусс не застыл за одну ночь, возможно, ему потребуется больше времени в холодильнике.
Да, вы можете попробовать использовать молоко (молочное или немолочное) вместо воды, чтобы получить более кремовый мусс. Помните: если вы меняете или добавляете ингредиенты, вам, возможно, придется поэкспериментировать и отрегулировать их количество.
Пудинг можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, но обязательно накройте формочки полиэтиленовой пленкой или крышками, чтобы они не впитывали другие запахи.
Вы, конечно, можете попробовать добавить в мусс подсластитель, например мед или стевию (я не пробовала), когда смешиваете его или используете полусладкую шоколадную стружку.
Калории: 225ккал, Углеводы: 29г, Толстый: 13г, Насыщенный жир: 8г, Натрий: 4мг, Калий: 129мг, Сахар: 26г, Кальций: 35мг
Информация о питании рассчитывается автоматически, поэтому ее следует использовать только в качестве приблизительного значения.
