Откройте для себя идеальное решение для ужина в будние дни по моему рецепту кусочков лосося с апельсиновым соевым соусом в пергаментной бумаге — 15 минут до насыщенного вкусами блаженства.
Ищете быстрый рецепт вкусной и ароматной еды чтобы разнообразить ваш будничный ужин? Не ищите дальше, чем эти кусочки лосося с апельсиновым соевым соусом, приготовленные до совершенства в пергаментной бумаге. Это блюдо готовится всего 15 минут, и оно станет спасением для напряженных вечеров, когда вам хочется чего-то вкусного и полезного, но нет времени проводить часы на кухне.
Прелесть этого рецепта в его простоте и универсальности. Вы можете выбрать овощи, используемые в пергаментной бумаге, по своему вкусу, но я настоятельно рекомендую стручковую фасоль и свежий зеленый лук для взрывного вкуса, который идеально дополняет лосося. Яркие цвета и текстуры создают потрясающую подачу, которая наверняка впечатлит даже придирчивых гурманов.
Для приготовления сначала делаем апельсиновый соевый соус, а затем бросаем кусочки лосося в маринад. Затем на пергаментную бумагу добавляем овощи и лосося и сворачиваем в аккуратный конверт. Поставим в духовку, и всего через 15 минут у вас будет нежный, сочный лосось, пропитанный цитрусовым привкусом апельсина и пикантной насыщенностью соевого соуса. Это взрыв вкуса в каждом кусочке!
Для тех, кто хочет сохранить низкоуглеводный рацион, вы можете наслаждаться кусочками лосося прямо в пергаментной бумаге, смакуя каждый кусочек вкусного добра. В качестве альтернативы вы можете сочетать его с любимыми зерновыми, такими как рис или киноа, чтобы создать сбалансированное и сытное блюдо.
Время на подготовку 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Ингредиенты
- 0,5 кг лосося, нарезанного кубиками
- 1 апельсин, выжатый
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст. л. белых семян кунжута
- 1 ст.л. чеснока
- 1 ст.л. оливкового масла
- Кошерная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- 6 листьев салата
- 1/2 стакана стручковой фасоли, нарезанной
- 2 луковицы зеленого лука, разрезанных на три части
- Пергаментная бумага для приготовления пищи
инструкции
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Нарежьте лосося кубиками по 2-3 см и отложите в сторону.
- В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, соевый соус, чеснок, соль, перец, оливковое масло и семена кунжута.
- Тщательно перемешайте и смешайте с кусочками лосося.
- Разрежьте пергаментную бумагу на 2 больших квадрата, чтобы выложить в них лосось и овощи.
- Сначала выложите овощи на пергаментную бумагу, затем сверху кусочки лосося, полейте овощи оставшимся маринадом.
- Плотно сложите пергаментную бумагу и выложите на противень.
- Выпекать пакеты при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
- Выньте и дайте пакетикам остыть, затем подавайте теплыми и наслаждайтесь.
Готовы попробовать? Отправляйтесь на кухню и приготовьте эти закуски из лосося с апельсиновым соевым соусом для беззаботного и вкусного ужина сегодня вечером.
Приятной готовки!
