Котлеты диетические рыбные

Ингредиенты:
Рыба – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень петрушки – 2 веточки
Соевый соус – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:
Рыбу разморозить, помыть и отделить филе от костей и кожи. Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Лук очистить и измельчить удобным способом, зелень петрушки мелко порезать и добавить к фаршу. Добавить соевый соус и немного посолить, перемешать.
Сделать из фарша котлеты, выложить в форму для запекания. Положить котлеты на сковороду.
Температура выпекания диетических рыбных котлет – 180-190 градусов, время – около 15-20 минут. Котлеты подавать горячими с любым гарниром.
Приятного аппетита!