Чесночные ватрушки
📖 Ингредиенты:
– Творог 5% – 200г
– Яйцо – 1 шт.
– Рисовая мука ц/з – 60г
– Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
– Соль/сушеный чеснок – по вкусу
Начинка:
– Мягкий творог 0% – 120г
– Сыр – 60 г
– Петрушка
– Соль/сушеный чеснок – по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста, разделить на 3 шарика, сформировать ватрушки с углублением и поставить запекаться в духовку на 15-20 минут при 180С.
2. Сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать все ингредиенты.
3. Достать ватрушки и выключить духовку. Выложить в каждую ватрушку начинку и оставить в духовке около 10 минут.